Slasten veganski beljakovinski kolač – hitra priprava

Napisala: Galla Os 

02 Sep 

2019 

Dragi bralec/bralka,

Danes ti želim predati enostaven recept za slasten veganski beljakovinski kolač, ki ga lahko pripraviš v nekaj minutah. Kolač je narejen iz samih zdravih sestavin in je kljub temu odličnega okusa. Če pravkar iščeš nove ideje za zdrav zajtrk ali slastno malico, potem si na pravem mestu.

Priporočam ti, da kolač pripraviš za več dni v naprej, saj bo tudi po nekaj dneh ostal še vedno sočen in rahel.

Video recept

Celoten video si lahko ogledaš tudi direktno na Youtube kanalu s klikom tukaj.

Kaj torej potrebujemo?

  • Soda bikarbona - ½ čajne žličke
  • Vinski kamen - ¼ čajne žličke
  • Kuhana čičerika (lahko iz konzerve) - 1 skodelica
  • Chia semena - 4 žlice in 12 žlic vode
  • Vaniljin ekstrakt - za okus
  • Beljakovine v prahu - 4 merice okus čokolada (opcijsko). Jaz sem uporabila veganske beljakovine Veggie Style. Na voljo so na spletni trgovini Kupujem Zdravo. Pri vsakem nakupu lahko koristiš kodo za popust GOBY.
  • Črn kakav - ⅓ skodelice (lahko tudi več za bolj čokoladen okus)
  • Pomarančni sok - ⅓ skodelice
  • Eritritol ali javorjev sirup - ¼ skodelice

Priprava

Chia semena namoči v 12 žlicah vode. Pusti jih 10 - 15 minutk, da posrkajo vso vodo. Medtem čičeriko in pomarančni sok daj v mikser (multipraktik) in zmiksaj, da nastane gladka masa. Maso prelij v posodo ter dodaj še vse ostale sestavine, vključno s chia smeni. Maso dobro premešaj in jo nanesi na pekač. Peci 25 - 35 minut v pečici na 180 stopinj.

Opomba: Maso pusti 1 uro da se ohladi, da jo boš potem lahko lepo razrezal/a.



Želim ti dober tek!
Galla

Deli članek še z ostalimi

Share0
Tweet0
Pin0
Share0

Avtor: Galla Os

Veganka sem od leta 2014 in že od začetka sem verjela, da se na veganski prehrani, da dosegati tudi vrhunske rezultate v športu. In to sem tudi dokazala z dvojno zmago na odprtem powerlifterskem tekmovanju, kjer sem skupno v treh dvigih dvignila preko 290kg. Svoje znanje in bogate izkušnje o športu in veganski prehrani, bom z veseljem preko člankov s tabo delila tudi v prihodnje. 🙂

Zadnje objave

Humus recept – hitro, enostavno in okusno

Apr 14, 2022

Enostaven Recept za Mandljevo Mleko

Mar 31, 2022

10 nasvetov za vse, ki se mučite z vadbo

Mar 1, 2022

Recept za Okusen Falafel

Feb 9, 2022

Kaj povzroča diabetes in inzulinsko rezistenco?

Dec 6, 2021

Učinkovito Hujšanje Brez Mučnih Diet

Mar 11, 2021

>